Учебная мастерская по изготовлению домашнего хлеба
В хлебной комнате можно приобрести первый опыт по выпечке домашнего хлеба. Мастер по выпечке хлеба даст рекомендации как замесить тесто для хорошего хлеба, что туда можно добавить, и, естественно, секретные знания для того, чтобы тесто для хлеба поднялось, и его вкус был бы незабываемым. К моменту окончания учебы из печи распространяется замечательный хлебный аромат, и, конечно же, никто не уйдет, не попробовав хлеба. При желании можно взять с собой закваску. Если позже возникнет потребность в квашне для хлеба, то найдем решение и для этой проблемы.
Плетение корзины из стружки на дровяном складе Авинурме
Плетение корзины из стружки – это коронный номер дровяного склада, и если есть такое место, где владеют этим искусством, то это – Авинурме. Следуя советам руководителя, все пришедшие в учебный класс уяснят принципы плетения корзины: выбирается стружка, из нее плетется корзина для ягод и, наконец, производится отделка своей работы. Всем участникам выдаются необходимые для плетения корзины средства труда, и участник уходит из учебного класса с корзиной собственного изготовления. Мы наблюдали именно в учебном классе плетения корзин откровенную радость от сплетенных своими руками корзин из стружки.
